Chardonnay
Vin d'un jaune pâle aux nuances cuivrées dorées. En premier nez, une note de prune qui disparait rapidement pour laisser place à un nez beaucoup plus complexe où se mèlent des notes de vanille, coing, miel, fleurs blanches et bois. En bouche, la perception de l'élevage en barrique est plus nette. Le tout est d'une bonne persistance grâce à un bon équilibre alcool acide.

 

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